Manfaat Ikan Teri Untuk Kesehatan

Ikan teri, ikan dengan ukuran kecil ini banyak kita jumpai di pedagang ikan maupun dipajak (pasar) ikan ataupun dikedai sampah. Ikan ini adalah salah satu hasil kekayaan laut Indonesia.

Biasanya sebelum dipasarkan ikan mungil ini diawetkan dengan cara pengasinan dan dijemur matahari. Penjemuran ikan banyak terdapat di sepanjang pesisir pantai Sumatera.

Ternyata Ikan Teri banyak memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Sebelum mengetahui manfaat kesehatan dari ikan teri, sebaiknya kita sebutkan apa saja kandungan nutrisi yang terkandung didalamnya.

Kandungan Gizi Ikan Teri :

Kalsium

Kandungan kalsium yang terdapat pada 100 gr beberapa jenis Ikan Teri adalah 500 mg sampai 972 mg. Itulah mengapa ikan teri dikatakan mengandung kalsium yang tinggi. Jumlah mineral yang terbilang sangat tinggi untuk ukuran ikan teri yang kecil.

Protein

Walaupun kecil, ikan teri memiliki kandungan protein yang tinggi. Namun perlu diingat, nilai gizi ini berlaku untuk ikan teri yang masih segar dan bukan jenis ikan teri yang sudah diasinkan. Dalam 100 gr ikan teri segar, terkandung 10.3 gr protein. Protein ini tentunya akan sangat bermanfaat bagi tubuh kita.

Zat Besi

Kandungan zat besi dalam ikan teri terbilang cukup baik walaupun tidak terlalu tinggi untuk menangkal berbagai penyakit. Dalam 100 gram ikan teri setidaknya terdapat 3,9 mg zat besi. Tentu saja kandungan zat besi ini dapat sangat bermanfaat dan beguna bagi tubuh kita.

Vitamin

Di dalam 100 gram ikan teri total mengandung 0,24 mg vitamin B1 dan 43 mg vitamin A. Zat yang tidak kalah penting bagi kesehatan.

Lemak

Ikan teri memiliki kandungan lemak yang rendah, yakni 1,4 gram saja dari per 100 gram ikan teri segar. Manfaat ikan teri akan sangat berguna, karena dapat membantu melancarkan program diet.

Fosfor

Sama seperti jenis ikan laut lainnya, ikan teri segar juga mengandung fosfor. Fosfor sendiri bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan fungsinya berdampingan dengan fungsi dari kalsium bagi kesehatan tubuh. Dalam 100 gr ikan teri segar, terdapat kandungan fosfor sebanyak 253 mg.

Manfaat Ikan Teri Bagi Kesehatan Tubuh :

1. Menjaga kesehatan tulang

Tingginya kandungan kalsium dan fosfor di dalam ikan teri membuat ikan ini sangat baik untuk kesehatan tulang. Beberapa manfaat teri untuk tulang antara lain mencegah osteoporosis, memperkuat tulang, dan menjaga kesehatan gigi.

2. Sebagai antioksidan

Selain mencegah terjadinya osteoporosis, ikan teri ternyata juga dapat digunakan sebagai antioksidan bagi tubuh. Hal ini tak lepas dari tingginya kandungan zat besi dan vitamin A yang mampu menangkal radikal bebas dari udara yang masuk ke dalam tubuh.

3. Membantu proses oksidasi tubuh

Meskipun kandungan vitamin B1 dalam ikan teri tergolong rendah, namun kebaradaan vitamin ini cukup baik untuk membantu proses oksidasi di dalam tubuh sehingga tubuh tetap sehat dan terhindar dari berbagai penyakit.

4. Menjaga kesehatan organ mata

Kandungan vitamin A dalam ikan teri tentu memiliki peran besar terhadap kesehatan mata manusia. Selain menghindarkan mata dari penyakit, vitamin A dalam ikan teri ini ini tetap dapat membantu dalam memenuhi kebutuhan vitamin A sehari-hari.

5. Sumber energi

Sama seperti bahan makanan lain yang memiliki kandungan lemak, ikan teri juga dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi.

6. Memperkuat sistem imun

Ikan teri mampu menjaga sistem imun manusia, terutama anak-anak karena kandungan vitamin A nya yang tinggi.

7. Mencegah anemia

Selain berfungsi sebagai antioksidan, zat besi pada ikan teri juga berfungsi mencegah anemia karena zat ini mampu mempercepat produksi darah di dalam tubuh.

8. Mengoptimalkan fungsi otak

Kandungan fosfor dan protein dalam ikan teri dianggap mampu mengoptimalkan fungsi otak terutama bagi anak di bawah usia 10 tahun.

9. Membentuk dan menambah massa otot

Bagi anda yang sedang dalam proses membentuk tubuh, teri bisa menjadi pilihan yang tepat sebagai bahan makanan selain telur dan daging. Ini dikarenakan protein dalam ikan teri dinilai baik dalam membentuk dan menambah massa otot.

10. Baik untuk anak pada masa pertumbuhan

Seperti yang telah disebutkan di atas, kandungan nutrisi yang melimpah dalam ikan teri membuat ikan ini cocok untuk anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

11. Mempercepat penyembuhan luka

Zat besi yang terdapat dalam ikan teri mampu mempercepat penyembuhan luka dengan sangat efektif.

Tanpa kita sadari banyak manfaat ikan teri ini bagi kesehatan tubuh kita?. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi sumber pengetahuan dalam dunia kesehatan.

Baca juga: Ikan Teri Medan dan Ikan Asin Sampah